Oieee
Vou ensinar pra vocês agora uma receitinha basica, digo basica porque vai virar a base de muitas receitinhas.
Dessa receita vc pode adicionar Palmito, cogumelos, brocolis...
0,5 litros leite desnatado (para versão veggan pode trocar por bebidas vegetais)
2 colheres (sopa) farinha aveia
1 cebola picada
1 colher (sobremesa) óleo de coco ou manteiga
1 pitada Sal
à gosto pimenta do reino
à gosto noz moscada
Modo de preparo
Refogue a cebola até ficar transparente.
Separe meia xícara de leite e misture com a farinha de aveia até formar um creme liso.
Adicione o restante do leite na panela com a cebola, deixe levantar fervura e baixe o fogo.
Deixe engrossar até o ponto desejado.
Tempere com o sal, a noz moscada e pimenta do reino.
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