O principal ingrediente de estes cremes na versão industrial é o açúcar e óleo vegetal. No caso de Nutella só tem 13% de avelãs e 7,4% de cacau.
Ingredientes:
200 gramas de avelã torradas
2 colheres de cacau 100% sem açúcar
stévia a gosto
Modo de Preparo:
Em liquidificador ou processador coloque as avelãs e triture até virar um creme. Adicione o cacau em pó e a stevia e bata até misturar bem tudo e pronto!
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