1 xícara de purê de inhame cozido
2 xícaras de polvilho azedo
Meia cebola roxa picada
4 colheres de sopa de óleo de coco ( ou azeite de oliva ou manteiga)
4 colheres de sopa de água
1 colher sopa cheia de salsinha picada
sal a gosto
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 220 graus.
Unte uma forma.
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e sove a massa até desgrudar das mãos.
Unte as mãos e modele os pãezinhos fazendo bolinhas.
Coloque as bolinhas na forma, deixando um espaço entre elas, para que não grudem.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Pode ser congelado antes de assar. Para descongelar, basta colocar direto no forno a 220 graus.
Nenhum comentário:
Postar um comentário