3 bananas BEM maduras
2 colheres cheias de óleo de coco
2 colheres de cacau em pó (mais = sabor mais rico)
1 scoop de whey ou 2 colheres de leite em pó + stevia ou xilitol a gosto
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 350 graus, untar uma pequena assadeira de bolo
Em um liquidificador ou processador de alimentos, ou usando as mãos, misture a banana, cacau em pó, o whey e o óleo até ficar homogêneo.
Despeje a mistura na assadeira untada e asse por cerca de 20 minutos ou até estar cozido.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços.
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